关于奥拉星的开服表，其实要看你问的是哪一段历史。这游戏运营年头太长了，服务器批次多到数不过来，而且官方从来没有完整公布过一份“全量开服时间表”，所以网上能查到的信息大多是玩家自己整理的碎片，或者早期论坛里扒出来的公告截图。
先说页游时代。奥拉星是2010年7月30日正式上线的，最早那批服务器我记得有“奥拉星”“流星雨”“彩虹桥”这些名字，当时开服节奏很快，基本上一周一个新服，节假日还会加开。2011到2013年是巅峰期，服务器编号从个位数一路冲到几百服，那会儿每个新服都有冲级活动，玩家挤破头进新区拿排名奖励。后来页游热度下来，开服速度就慢多了，从一周一服变成半月一服，再后来几个月才开一个，最近几年页游基本处于维护状态，新服几乎不开了。
手游那边是另一条线。奥拉星手游2019年9月19日全平台上线，首发服务器数量不少，但具体列表官方只在开服公告里提过一嘴，没做成长期可查的表格。手游开服节奏跟页游早期有点像，大版本更新或者节假日会开新服，比如春节、暑假这种节点，但频率比页游当年低很多，毕竟现在手游竞争激烈，滚服策略不像以前那么激进。2020年到2022年期间，手游大概保持每月一到两个新服的节奏，后来逐渐放缓，现在基本是跟着大版本走，一个季度可能就开一两个。
如果你想找具体的开服记录，有几个路子可以试试。一是去奥拉星官网的公告区翻历史消息，虽然老公告可能被清理了，但近两三年的开服公告还在。二是贴吧和NGA的奥拉星板块，有玩家做过开服时间线的整理帖，搜“开服记录”或者“服务器列表”能翻到一些，不过得注意帖子时间，太老的图可能挂了。三是B站有些怀旧向UP主做过页游服务器发展史的视频，里面会提到关键节点的新服开放时间，虽然不够精确到每一天，但大致月份能对上。
另外提醒一句，网上有些所谓的“奥拉星开服表”其实是私服或者渠道服的广告，点进去全是充值返利那种，跟官服没关系。官服的开服信息只认官网和官方公众号，其他渠道看到的表最好交叉验证一下。尤其是手游，渠道服和官服数据不互通，开服时间也可能不一样，别搞混了。
总的来说，奥拉星没有一份官方维护的完整开服表，页游早期太散、手游又没系统整理过，所以想查具体某个服的开服时间，基本只能靠考古。如果你是想找新区冲榜，直接看官网最新公告就行；如果是做数据整理或者怀旧，建议从贴吧精品帖和B站考据视频入手，比到处搜“开服表”靠谱得多。